Catálogo Programa Certificados Técnicos 2023-2024

CCOO 0225 Introducción a la Panadería y Repostería

Adquirirá las destrezas para la preparación de diferentes tipos de postres y sus clasificaciones. Conocerá los procedimientos básicos en la elaboración de panes y pastelería. Realizará diferentes técnicas de decoración de postres y dulces. Elaborará panes y dulces de diferentes partes del mundo.

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