/Institutions/Inter-American-University-of-Puerto-Rico/json/2021-2022/Catalogo-Programa-Certificados-Tecnicos-2021-2022-local.json

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CBAK-REPOSTER-A-Y-PANADER-A-COMERCIAL

• CBAK 0110 Elaboración de Panes I
• CBAK 0111 Práctica de Higiene, Salud y Seguridad en el Servicio de Alimentos
• CBAK 0120 Repostería Básica
• CBAK 0130 Preparación y Decoración de Bizcochos
• CBAK 0210 Introducción a la Administración de un Negocio
• CBAK 0221 Elaboración de Panes II
• CBAK 0231 Repostería Avanzada
• CBAK 0240 Postres Plateados para Restaurantes
• CBAK 0291 Practica de Repostería y Panadería Comercial