BIOT 6230 Bioprocesos
Análisis y prácticas de las tecnologías involucradas en la conversión biológica de materia prima en biofármacos, alimentos, combustibles, metabolitos secundarios y sustancias químicas. Integración de ejemplos de productos biotecnológicos, procedimientos para asegurar la calidad y el cumplimiento de acuerdo con las regulaciones de la industria.