Administración Hotelera
(CHMT - Código 819)
Se ofrece en el Recinto de San Germán
(39 créditos/1,170 horas)
El certificado técnico en Administración Hotelera provee la oportunidad para que el estudiante se capacite en el desempeño de tareas afines con las principales áreas administrativas de la Industria Turística: hoteles, hostales, paradores, villas turísticas u otras instalaciones análogas.
El estudiante podrá desarrollar las destrezas necesarias para desempeñarse en la prestación de servicios administrativos que comprende la hotelería con un énfasis especial en las áreas de Recepción y Reservaciones, Administración en Servicio de Alimentos y Bebidas, Administración de Habitaciones y Mantenimiento en General. Se espera que el estudiante desarrolle las competencias necesarias y las destrezas básicas dando atención especial al idioma inglés y el uso y manejo de la computadora.
Los cursos de concentración deben aprobarse con nota mínima de C y en el internado se requiere nota mínima de B.
CURRÍCULO DEL PROGRAMA
Primer Término
Segundo Término
Tercer Término
| CHMT 0210 | Recepción y Reservaciones | 3 |
| CHMT 0220 | Administración de Servicio de Alimentos y Bebidas | 3 |
| CHMT 0230 | Administración de Habitaciones y Mantenimiento en General | 3 |
| CHMT 0291 | Internado de Administración Hotelera | 3 |
| CMED 0821 | Inglés Conversacional II | 3 |