Catálogo General 2023-2024

Tecnología Agropecuaria (AAS)

El programa de Grado de Asociado en Ciencias Aplicadas en Tecnología Agropecuaria aspira a formar profesionales en el sector agrícola. Este programa está diseñado para estudiantes que se interesan en los campos de la producción agropecuaria y en las agroindustrias. El egresado de este programa podrá adquirir conocimientos teóricos y prácticos que le permitan trabajar en las áreas de calidad, la producción e innovación agropecuaria y en la conservación del medio ambiente.

El enfoque de la misión y filosofía del currículo propuesto enmarcan una visión del egresado con una educación teórica y práctica que lo capacite para desempeñarse exitosamente tanto en el orden profesional como personal. El programa del Grado de Asociado en Ciencias Aplicadas en Tecnología Agropecuaria tiene como meta educativa lograr un egresado con los conocimientos, las destrezas y las actitudes que lo capaciten para emplearse, generar agronegocios y al mismo tiempo ofrecer un buen servicio a la sociedad a la que pertenece. Se pretende formar, un profesional bien educado y competente, responsable y respetuoso para consigo mismo, su profesión y la sociedad.

Los recintos de Barranquitas y Guayama están autorizados para ofrecer este programa.

Perfil de Competencias del Egresado

El Programa está diseñado para desarrollar las competencias que le permitan al estudiante:

Conocimiento

Demostrar conocimiento y comprensión de:

  1. La aplicabilidad de los principios teóricos y científicos para el mejoramiento de los sistemas de la producción de alimentos, la detección y la solución de los problemas agropecuarios.
  2. Los aspectos que influyen en la siembra y el desarrollo de los cultivos.
  3. La etiología y el diagnóstico de las enfermedades en las plantas y en los animales.
  4. Los factores responsables de la salud animal y vegetal.
  5. La evidencia científica aplicable a la identificación y la solución de problemas agropecuarios a fin de mejorar la producción de alimentos incorporando los avances tecnológicos.

Destrezas

  1. Desarrollar destrezas técnicas para la crianza, la alimentación, el hábitat y el cuidado de los animales.
  2. Demostrar habilidad para identificar los factores que afectan la siembra y el desarrollo de los cultivos en los sistemas sin suelo.
  3. Demostrar habilidad para el uso y el manejo de los equipos e implementos agrícolas.
  4. Aplicar técnicas de fertilización, siembra, control de hierbas, poda, prevención, tratamiento y control de plagas y enfermedades.
  5. Diseñar instalaciones para alojamiento de animales, sistema de drenajes y riego de acuerdo con las leyes, estándares y regulaciones establecidas en Puerto Rico, entre otros países del mundo.
  6. Desarrollar las destrezas para categorizar e identificar los principales grupos de plantas, sus características morfológicas y reproductivas.
  7. Aplicar diferentes estrategias para reducir la producción de los residuos agropecuarios.
  8. Desarrollar habilidad para el establecimiento y la administración de las empresas agropecuarias.

Actitudes

  1. Integrar los valores ético-legales y morales en el desempeño de sus funciones y en la conservación del ambiente.
  2. Desarrollar destrezas de trabajo en grupo y de relaciones interpersonales en ambientes de trabajo.

REQUISITOS DEL GRADO DE ASOCIADO EN CIENCIAS APLICADAS EN TECNOLOGÍA AGROPECUARIA

Requisitos de Educación General 24 créditos
Requisitos de Concentración 36 créditos
Total 60 créditos

Requisitos de Educación General - 24 créditos

Se requieren veinticuatro (24) créditos según se establece en el Catálogo General en la sección de Requisitos de Educación General para los Grados de Asociados.

Requisitos de Concentración - 36 créditos

BIOL 1100Botánica y Fisiología Vegetal

3

APTE 1110Edafología

3

APTE 1120Fitopatología

4

APTE 2200Salud y Seguridad Agrícola

3

APTE 2211Producción de los Cultivos I

4

APTE 2212Producción de los Cultivos II

4

APTE 2220Nuevas Tendencias Agrícolas

4

APTE 2230Producción Animal

3

APTE 2240Residuos Agropecuarios

3

APTE 2250Empresarismo Agrícola

3

APTE 2910Práctica en Agropecuaria

2